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아스파탐 발암 물질 논쟁 및 들어간 음료 음식 권장 섭취량
아스파탐은 설탕에 대한 저칼로리 대안으로 많은 음식과 음료에 사용되는 인기 있는 인공 감미료입니다. 그러나 최근 발암 가능성을 포함하여 아스파탐 소비와 관련된 잠재적인 건강 위험에 대한 우려가 논쟁되고 있습니다. 이 블로그 게시물에서는 아스파탐을 포함할 수 있는 일부 음식과 음료를 살펴보고 안전성을 둘러싼 논쟁에 대해 알아보겠습니다. 아스파탐 이란? Equal 및 NutraSweet이라는 브랜드 이름으로도 알려진 아스파탐은 페닐알라닌과 아스파르트산이라는 두 가지 아미노산과 소량의 메탄올로 구성되어 있습니다. 섭취 시 아스파탐은 이러한 구성 요소로 분해되며, 미국 식품의약국(FDA) 및 유럽 식품 안전청(EFSA)과 같은 규제 기관에서 개별적으로 테스트하고 소비하기에 안전한 것으로 승인했습니다. 그러나 아..
2023. 7. 14. 23:12